Brut Collection 245 MV

8.499 kr.

Þrúgur; 41% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 24% Pinot Meunier.

Styrkur: 12,0%.

Viðbættur sykur ( Doseage): 7 g/L

Collection 245 opnast með ilm af eplum, perum  og hvítum blómum og  það er hraður stígandi í bragði og fyllingu. Það er bæði „lárétt“ og „lóðrétt“ kampavín í senn;  Mjúkt, bragðmikið og fyllir góm vel ( „lárétt“) en einnig er hraður stígandi í bragði og fyllingu. („lóðrétt“)

Gott og nákvæmt jafnvægi. Áferðin er mjög fersk, ríkuleg og óaðfinnanlegur lime keimur rís upp. Í gómnum eru afgerandi bragð af grænum eplum, sítrónu, ferskju, brauðdegi og kalkstein.
Ferskt og langt eftirbragð með kitlandi saltkeim í bláendann.

Var valið af Esquire.com eitt af 5 bestu non-vintage kampavínum heims fyrir 2023. Umsögn;  >>“Fruit-forward and as refreshing as they come, Louis Roederer’s Collection Brut Champagne is a dream to sip on. A wine worthy of a special occasion.“<<

Er sannarlega meðal bestu Brut non vintage vína í heimi og dómarnir endurspegla það!

Dómar; Wine Spectator; 92 stig // Vivino; 4.3 stig //  Wine and Spirits; 93 stig //  Decanter; 93 stig //  Wine Advocade; 93+ // JamesSuckling.com; 94 stig

 

AffBlitzz ehf og Heiðrún, ÁTVR
Vörunúmer: A2 Vöruflokkur:

Lýsing

Brut Collection er nýtt kampavín frá Louis Roederer sem leysir af hólmi Brut Premier non-vintage  vínið vinsæla. Það heitir Collection 245 því þetta er uppskera nr. 245 frá stofnum Louis Roederer árið 1776.

Brut Collection 245 er búið til úr öllum þremur aðalvínþrúgunum;  Chardonnay,  Pinot noir og Pinot meunier. Brut Collection er þroskað í eikartunnum í 4 ár og síðan „hvílt“ í 6 mánuði í viðbót.

Louis Roederer talar um Brut Collection  sem „multi vintage“ frekar en „non vintage“ vín þar sem að  44% af blöndunni er vintage og reserva kampavín.

55% af vintage blöndunni er frá 2020 uppskerunni, 35% eru reserva  vín  frá 2012-2016 og loks er 10% Cristal  reserva vín, eða „varasjóður“ sem notað er sérstaklega í Cristal kampavínið fræga. Þetta gefur víninu fyllingu og gott jafnvægi.

 

Viðbótar upplýsingar

Framleiðandi

Tegund

Land

Hérað

,

Þrúgur

22% Pinot Meunier, 36% Pinot Noir, 42% Chardonnay

Magn

Passar vel með

Bleikur fiskur, Mildir og mjúkir ostar, Skelfiskur, Svínakjöt