Lýsing
Tawny portvín er búið til úr blöndu af ungum og gömlum vínum sem eru látin þroskast lengi í eikartunnum. Í tilfelli Ramos Pinto RP 20 er það 20 ár.
Þessi langi “þroskunartími” Tawny gerir það það verkum að vínið öðlast flækjustig, glæsileika og fínleika. Því eldra, því flóknara bragð. Unga vínið gerir það sterk og fersk á meðan það gamla lyfir upp flækjustiginu.